Mühendislik-Mimarlık Fakültesi Gıda
Mühendisliği Bölümü İkinci sınıf öğrencilerinin 2009-2010 Eğitim-Öğretim yılı
Bahar döneminde almak zorunda oldukları Serbest Seçmeli Ders (GM 226) olarak
alabilecekleri iki adet dersin aşağıdaki şekilde olduğuna ve bu derslerin Gıda
Mühendisliği Bölümü seçmeli ders havuzuna eklenmesinin uygun olduğuna mevcudun
oybirliği ile karar verildi.
DERSİN ADI: ISL 221 TOPLUM BİLİMİ
KREDİSİ : (3+0) 3
İÇERİĞİ : Temel Terim ve kavramlar, yöneticilerin sosyal sorumlulukları, Yönetim Düşüncesinin Tarihsel Gelişimi: Klasik yönetim teorileri, Neoklasik yönetim teorileri, Modern teoriler,Post modern teoriler, Yönetimin fonksiyonları (planlama,örgütleme,yöneltme,kontrol)
DERSİN ADI: MAB 214 YÖNETİM VE ORGANİZASYON
KREDİSİ : (3+0) 3
İÇERİĞİ :Toplumsal Hareketlilik, Toplumsal Tabakalaşma, Toplumsal Yapı, Toplumsal Değişme, Nüfus,Toplumsal Kurumlar,Bilgi Toplumu,Sivil Toplum,Az Gelişmişlik ve Toplumbilim,Kültür ve Kültürel Değişme,Toplumsallaşma ve Toplumsal Denetim Mekanizmaları, Toplumsal Kümeler,Toplumbilimin Diğer Bilim Dallarıyla Olan İlişkileri ve Toplumbilim Dalları,Toplumbilimin Tarihi Gelişim Süreci, Toplumbilimin Konusu ve Tanımı.